A história aconteceu há uns dez anos. Marlene tinha inaugurado há pouco o seu restaurante no Time Out Market, em Lisboa. As vendas iam fraquinhas. Apesar do sucesso dos outros chefes residentes, o restaurante de Marlene, logo ao lado, aguardava por clientes.
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O sucesso Marlene começou no dia em que bateu de frente com Lili Caneças: uma história de Ricardo Dias Felner
A história de uma mulher do Norte que chorou, trabalhou mais, virou o menu, tornou-se mais suave, mais conciliadora, ganhou o carinho e o respeito dos pares - e uma estrela Michelin