No final do ano letivo (11 de junho), o 6.º F e o 5.º F juntaram-se para comemorar a interculturalidade! Os alunos das turmas dividiram-se em grupos e cada grupo escolheu um dos países com mais imigrantes no nosso país.
De seguida, cada grupo ficou responsável por decorar uma mesa com símbolos e comidas de cada país. Pois, como todos sabemos, cada comida traz consigo séculos de história, tradição e memórias...
Durante o lanche partilhado, ouvimos músicas com diferentes sonoridades e trocámos opiniões sobre os diferentes sabores.
Uma verdadeira descoberta sobre a cultura de cada país
De Espanha, as tapas são uma celebração de sabores intensos, influenciados pela presença árabe. No Brasil, a fusão de ingredientes indígenas, africanos e portugueses resulta em pratos como as coxinhas de frango, pastéis e tantos outras iguarias que traduzem a diversidade do país. Já em França, a sofisticação culinária é marcada pela técnica como os macarrones, croissants, baguetes, enquanto na Itália, a simplicidade das massas e risotos reflete um amor profundo pela autenticidade.
A Índia encanta com as suas especiarias, criando pratos complexos e aromáticos, como o curry, que se tornaram símbolos da troca cultural. O Japão, por sua vez, apresenta uma cozinha de precisão e harmonia, onde o sushi se destaca, como exemplo, de conexão entre arte e comida.
Esses países partilham mais do que pratos deliciosos; trocam histórias e tradições, celebrando a interculturalidade e a riqueza da diversidade global. A comida é um encontro feliz entre culturas.
A partilha e o convívio e o melhor ingrediente para ultrapassar medos e receios sobre a imigração.
Uma conversa acompanhada por diferentes sabores e ao ritmo da música são um convite à empatia e à descoberta, ligando corações e criando sentimentos de partilha e colaboração.
Em breve...
Nas aulas de Cidadania e Desenvolvimento, estas turmas aprofundaram o tema das migrações também com a realização de uma entrevista, que vai ser publicada aqui no Expressinho - fica atento!
Agora tu!
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