VÍDEO: Considerada a Capital da Laranja, Silves é um dos maiores concelhos do Algarve e do país. Estende-se da serra e do barrocal até ao mar. Com forte herança islâmica, celebrada em festival anual, na cidade, atravessada pelo rio Arade destaca-se o castelo em tons laranja graças ao grés de Silves, com que foi edificado. Visitam-se o Centro de Interpretação do Património Islâmico de Silves e a Casa da Cultura Islâmica e Mediterrânica antes de uma viagem pelo rio até Portimão, a bordo de um barco solar da Algarve Sun Boat.

Em silves é obrigatória a paragem na Marisqueira Rui para provar os melhores sabores do mar, a começar pelos petiscos e a terminar nos arrozes e cataplanas. A amêndoa, o figo e a alfarroba, que permitem substituir o chocolate, são os ingredientes estrela na preparação dos mais afamados doces do Algarve. Em Silves, estes ingredientes são destronados pela laranja, que por aqui se proclama rainha da doçaria. Pode saber mais na visita e nos workshops promovidos pela Doçaria do Sul. Já no concelho de Lagoa, mas a menos de 5 km de Silves, conheça o Morgado do Quintão, um tesouro de família que se descobre de copo na mão, com o vinho e a casta Negra Mole a marcarem a experiência que também inclui alojamento.