As primeira previsão de abertura apontava a inauguração do The Vinea Collection Hotel para março de 2023. Inserido na região dos Vinhos Verdes e numa histórica quinta produtora de Alvarinho, da sub-região de Monção e Melgaço, o hotel, com classificação de cinco estrelas, abriu portas, em soft opening, em julho de 2025 para marcar também a estreia da Piemonte Hotels no segmento de luxo. Localizado em Badim, localidade do concelho de Monção, oferece 66 quartos (a partir de €185), entre os quais suítes signature e uma master suíte, desfrutam de vistas panorâmicas sobre a quinta e a serra que abraça a envolvente.
Dedicado ao relaxamento e ao bem-estar, o The Vinea Panoramic Spa é descrito como um “refúgio de serenidade, onde corpo e mente encontram equilíbrio e bem-estar”. Está equipado com piscina, sauna, banho turco e jacuzzi e salas de tratamento onde se completam rituais faciais, massagens e terapias holísticas, pensados para revitalizar e renovar energias. O alojamento dispõe ainda de um ginásio aberto 24 horas.
Lá fora, destaca-se a piscina panorâmica com vista sobre a montanha, que partilha a paisagem com a sala de eventos, com capacidade para até 120 pessoas.
Cozinha minhota reinventada
No restaurante Mosto Food & Wine, a cozinha tradicional minhota é abordada com toque contemporâneo, abrangendo produtos da região que vão do mar à serra, acompanhados com uma seleção de vinhos que privilegia a produção local.
Já no The 1678 Bar, a inspiração britânica da decoração acolhe uma ementa de cocktails e vinhos.
O hotel dispõe de uma loja de produtos locais onde também se encontra à venda a produção própria de vinho Alvarinho, sob a chancela Quinta da Porteleira.
Com a ambição de se tornar uma referência no enoturismo de luxo, o The Vinea Collection Hotel (Quinta da Porteleira, Estrada de Senrela, Badim, Monção. Tel. 251531122) abriu portas a 21 de julho.
Além do The Vinea Collection Hotel, do portfólio do grupo Piamonte Hotels fazem ainda parte o Ribeira Collection Hotel by Piamonte Hotels, em Arcos de Valdevez, com 38 quartos e o The Log Porto Hotel by Piamonte Hotels, no Porto com 162 quartos.