Acaba de abrir portas junto à Torre dos Clérigos, o Wine & Books Hotels Porto, um boutique hotel que celebra a cultura e hospitalidade portuguesas e que alia a modernidade ao caráter genuíno de uma cidade com séculos de história, celebrando, as artes, a gastronomia, os vinhos e a literatura, num ambiente sofisticado e acolhedor. A unidade de cinco estrelas, dispõe de 70 quartos (a partir de €200), um spa com piscina aquecida, ginásio e tratamentos de bem-estar e ainda três espaços de restauração, entre eles um café, que evoca os icónicos cafés da "Belle Époque", um restaurante, e um rooftop com uma vista única sobre a cidade.
No centro do Porto, na Rua de José Falcão, 39-41, o novo espaço, realça o hotel em comunicado, “reflete a essência dos Wine & Books Hotels, uma marca que se destaca pela fusão única de elementos contemporâneos e a tradicional arte de bem receber, celebrando tradições locais, da música às artes, e explorando os encantos da gastronomia e enologia portugueses”. Os 70 quartos, de oito tipologias, estão divididos em três categorias, Superior, Deluxe e Master, com vistas panorâmicas sobre a cidade, incluindo sobre emblemática Torre dos Clérigos.
O Wine & Books Hotels oferece ainda, segundo a apresentação, “um spa de luxo, piscina aquecida e ginásio de primeira classe, para momentos de pura indulgência e revitalização”. O projeto foi fortemente inspirado pela cidade do Porto. Ainda segundo a apresentação, “captura o charme da “Belle Époque”, época em que os cafés eram palcos para tertúlias de personalidades culturais ilustres. Este ambiente é particularmente visível no lobby, realçado pelo “cheiro” de livros em prateleiras de madeira envernizada, estofos em cabedal e detalhes a dourado. Nos quartos, a paleta de cores neutras cria um ambiente voltado para o conforto e serenidade dos hóspedes”.
A partir do casario em ruínas deste histórico local do século XIX, que já foi propriedade de figuras notáveis da sociedade portuguesa, incluindo Artur Augusto de Albuquerque Seabra, professor de matemática, jornalista e membro da Associação de Jornalistas e Homens de Letras do Porto, o edifício foi meticulosamente implantado para conservar a fachada antiga do Largo Moinho do Vento, preservando a memória do local.
O Wine & Books Hotels Porto aposta também na sua excecional oferta gastronómica, supervisionada pelo chef italiano Vittorio Colleoni, distinguido com uma estrela Michelin. Inclui um restaurante fine dinning com base na comida tradicional portuguesa, com o nome de Wine & Books Restaurante. Além disso, apresenta um Rooftop com uma vista panorâmica sobre a cidade do Porto. Destaca-se ainda o Wine & Books Café, que se inspira nos famosos cafés da "Belle Époque". Situado junto à receção, ambiciona revitalizar a tradição de convívios e tertúlias, estabelecendo laços com a comunidade e posicionando o hotel como um ponto de encontro para apreciadores sofisticados e modernos.
O Wine & Books Hotels Porto (Rua de José Falcão, 39, Porto. Tel. 222 443 750) é pet friendly, e é o resultado de um investimento de 28 milhões de euros pelo Grupo PBH.