“Há uma ameaça séria de rotura na segurança de abastecimento no sector alimentar. Em termos de cereais, Portugal não aprendeu nada desde o início da guerra, e continuamos com matéria-prima apenas para 15 dias”.
O alerta é de Jaime Piçarra, secretário-geral da Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais (IACA), que chama ainda a atenção para o impacto que a greve na Silopor - que gere os terminais da Trafaria e do Beato, em Lisboa – está a ter ao nível da logística da produção de alimentos, sobretudo pão, massas, carne, ovos e laticínios.