O café, nas múltiplas versões que assume em Portugal (bica, abatanado, pingado, sem princípio e tantas outras), antes um hábito diário que pouco se fazia sentir na carteira, está agora mais caro. Muito mais caro. Segundo dados do Eurostat, o preço desta bebida aumentou, em média, 24% em três anos em Portugal. O consumidor é quem sofre, é verdade, mas as empresas também se queixam de dificuldades.
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Preços do café em máximos: porque está tão cara a bica?
Há décadas que não se pagava tanto por café nos mercados internacionais. A pandemia, as alterações climáticas e especulação financeira puseram o preço do grão nos píncaros. Apesar da cotação do produto já estar a aliviar na Bolsa, só recentemente é que os consumidores começaram a despertar para esta nova realidade: o café está caro