Portugal é autossuficiente em azeite, vinho ou arroz, mas noutras áreas não produz o suficiente para assegurar o consumo, por exemplo, na fruta ou na carne. E também nos cereais, onde sempre foi um grande produtor: a produção nacional só cobre cerca de um quinto do consumo anual. Os números são do Instituto Nacional de Estatística e foram divulgados esta semana nas Estatísticas Agrícolas de 2023.