Pedi uma margarita. Ao cabo de mais de um mês de comida asiática, a maior criação de Itália começa a exercer uma atração salgada. O restaurante era numa zona elegante de Banguecoque, com uma decoração internacional, um serviço impecável e pizzas tão boas como as que se comem em Itália fora do circuito turístico da comida a metro. Tem luz, fontes e plantas tropicais no jardim. Tem um nome parecido com o restaurante italiano de uma reputada chefe californiana, Nancy Silverton. Não sendo de Silverton, tem um chefe italiano, importado de Londres e da estrelinha Michelin.