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“Tudo é negociado à mesa”: um restaurante palestiniano em Washington como “declaração política”

Antes de abrir o Nahiba, Nesrin Abaza coorganizou a ‘solução de dois pratos’ no seu outro restaurante. A iniciativa gerou apelos ao boicote, mas a raiva daria lugar à reconciliação. Filha de mãe palestiniana e pai jordano, a chef ativista conta a sua história ao Expresso e fala do cessar-fogo em Gaza e da política de dois géneros de Trump

Nesrin Abaza, coproprietária do restaurante palestiniano Nabiha em Washington, DC
Hélder Gomes

“Não estou aqui para convencer pessoas que já conhecem e apoiam a causa palestiniana. Estou aqui para nos humanizar e mostrar quem somos.” Nesrin Abaza é coproprietária de dois restaurantes contíguos em Washington, DC, que o Expresso visitou poucos dias após a reeleição de Donald Trump como Presidente dos Estados Unidos. Para conseguir o que pretende, contou então, “é preciso ter uma mesa mais longa”.