O sector agrícola representa apenas 1,5% do Produto Interno Bruto (PIB) da União Europeia, mas consome 40% do Orçamento comunitário. Olhando friamente para os números, é mais que evidente o desequilíbrio, mas, bem vistas as coisas, se não existissem os apoios da Política Agrícola Comum (PAC) — a única definida centralmente a partir de Bruxelas — para se poder pôr comida no prato dos europeus, seria preciso o dobro ou o triplo do dinheiro e muitas famílias, provavelmente, seriam privadas de alguns alimentos básicos.