Formada em cuidados intensivos, a especialista espanhola é das mais treinadas no programa de colheita de órgãos para transplante que a comunidade médica portuguesa quer pôr em prática. A exercer num dos maiores hospitais de Madrid, explica que Portugal começou por fazer o procedimento mais difícil. Sara Alcántara revela que as famílias aceitam sem grandes reservas e que são os profissionais de saúde que mais resistem à evolução dos métodos. Espanha aumentou as dádivas, mas também os cuidados em fim de vida.