O verão está quase a terminar, mas a rentrée agroalimentar prevê-se aquecida, quer a nível europeu, quer a nível nacional. Os ânimos dos agricultores (e não só), que têm estado em pousio devido às eleições, prometem alguma exaltação já em setembro.
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O sustento da sustentabilidade: a resiliência da alimentação
A segurança alimentar — ou seja, a possibilidade de termos comida em cima da mesa — é considerada uma das formas não só de defesa, como de soberania