Aos 50 anos, Nuno Pereira, aceitou o desafio de ‘dar gás’ à empresa Varandas de Sousa, iniciada em 1989, e que se dedica à produção, comercialização e distribuição de cogumelos frescos na região de Trás-os-Montes.

O novo presidente da comissão executiva (CEO) da Varandas de Sousa frisa que o objetivo é aumentar o consumo de cogumelos pelos portugueses. Recorde-se que a empresa foi ‘resgatada’, em 2020, pela sociedade de capital de risco CoRe Capital, que tem na equipa fundadora o antigo administrador da Caixa Geral de Depósitos e ex-secretário de Estado dos Assuntos do Mar Nuno Fernandes Thomaz.