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Crónica

Cuidado com o alho, essa maravilha

O alho pode dar-nos um almoço de sonho ou uma tragédia familiar.

Há uns anos, tive uma prova impressiva disto. Calhara-me cozinhar a roupa-velha do Natal, depois da tarefa ter sido prosseguida pelo Tio Dante, durante décadas. O Tio Dante fazia a roupa-velha com o esmero de um ourives e era bajulado por isso.

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