Em cada loja Amanhecer há o sorriso de quem há muito está lá para os vizinhos. Os proprietários das lojas Amanhecer têm uma forte ligação local, conhecem as histórias da terra e têm uma relação única com os clientes - genuína, próxima, familiar. É por isso, que numa loja Amanhecer é fácil ouvir chamar pelo nome, levar dicas para a receita do jantar, dar dois dedos de conversa e ser atendido sem pressas, com a disponibilidade e simpatia de quem já o conhece há muito tempo.
Os proprietários das lojas Amanhecer são os melhores embaixadores para descobrir um Portugal que todos guardamos no coração. Com a iniciativa “É Cá da Terra”, parta à descoberta de um “Portugal Autêntico” pela voz de quem tem um lugar no coração de cada região.
Hoje, faça uma visita à região da Guarda, guiada por Pedro Torrão, responsável pelo Supermercado Lameirinhas. Localizado na cidade da Guarda, a loja dá continuidade a um projeto familiar iniciado pelo avô, em Caria, no município de Belmonte.
Na Guarda, que local emblemático é obrigatório visitar?
Pedro Torrão – A Sé Catedral é um monumento verdadeiramente grandioso e impressionante. Toda a envolvente, com a praça Luís de Camões e a Estátua de D. Sancho I, são de visita obrigatória.
Qual a melhor porta para entrar na cultura, na história e nas tradições da região?
Temos o Museu da Guarda, no antigo Paço Episcopal, sempre com exposições, arqueologia, arte sacra e pinturas. Temos ainda a Judiaria da Guarda, a mais antiga da região, dentro das muralhas da cidade.
Para quem não gosta de estar quieto, que passeio ou trilho sugere?
Os Passadiços do Mondego. Foram inaugurados em 2022 e têm tido muito sucesso. Com um total de 12 km de extensão, que acompanham o rio Mondego, tem um percurso para famílias, apenas com 2 km.
Miradouro ou baloiço? Onde tirar a melhor selfie?
Na minha opinião, o local certo para uma selfie é no topo da Sé da Guarda, com vista sobre a cidade e a região.
Na Guarda, qual o melhor local para estar ao fresco?
A Guarda já é, por si, uma terra fresca, mas há o Jardim José de Lemos, o mais emblemático, localizado no centro da cidade.
Na cidade, qual é o melhor ponto de encontro ou local para conversar e beber um copo?
Precisamente neste jardim, que tem duas esplanadas e, ao centro, o Monumento aos Mortos na Grande Guerra 1914-1918. Ou então no Parque Urbano do Rio Diz, que dispõe de parque infantil, relvados, um lago e cafés e esplanadas.
Que petisco ou receita todos devem provar e onde comer?
Os enchidos, claramente. Há também o Bucho da Guarda, tradicionalmente consumido no Carnaval, mas que hoje se come todo o ano. Há também a carne da região do Jarmelo, proveniente de bovinos da raça Jarmelista, que é tenra, suculenta e muito saborosa.
Qual é o produto da terra que recomenda levar para casa?
Eu diria os enchidos ou agora, o Dom Sancho, que é o doce típico da Guarda, criado recentemente em homenagem ao “Povoador”, o rei que fundou a cidade.
Que festa popular ou religiosa é obrigatório conhecer?
No final de fevereiro, o Carnaval da Guarda, que se chama Aqui há Galo! É um Carnaval nacional, que tem como ponto alto o Desfile e Julgamento do Galo, que junta tradições das freguesias vizinhas. Depois, no inverno, a Cidade Natal, com a Árvore de Natal, a Casa do Pai Natal e o Carrossel Parisiense. O ponto alto é o Madeiro de Natal, na praça Luís de Camões, com mercadinhos de Natal, doces e bebidas regionais.
Refira uma lenda, história ou tradição que mereça ser conhecida por quem visita a Guarda:
Há a lenda do Cabeço das Fráguas. Está relacionada com a fundação da Guarda. Diz a lenda que as ferramentas para construir a cidade apareciam todas as manhãs no cimo do cabeço das Fráguas, acabando por ser aí construída a cidade.
Que figura ilustre da região todos deviam conhecer?
Para responder a essa questão, sugiro um passeio até Belmonte, que é muito perto da Guarda, para conhecer Pedro Alves Cabral, o “Descobridor do Brasil”, e também visitar o castelo de Belmonte, onde o navegador terá nascido.