Em cada loja Amanhecer há o sorriso de quem há muito está lá para os vizinhos. Os proprietários das lojas Amanhecer têm uma forte ligação local, conhecem as histórias da terra e têm uma relação única com os clientes - genuína, próxima, familiar. É por isso, que numa loja Amanhecer é fácil ouvir chamar pelo nome, levar dicas para a receita do jantar, dar dois dedos de conversa e ser atendido sem pressas, com a disponibilidade e simpatia de quem já o conhece há muito tempo.
Os proprietários das lojas Amanhecer são os melhores embaixadores para descobrir um Portugal que todos guardamos no coração. Com a iniciativa “É Cá da Terra”, parta à descoberta de um “Portugal Autêntico” pela voz de quem tem um lugar no coração de cada região.
Hoje, faça uma visita a Alcobertas, no concelho de Rio Maior, guiada por Vânia Frazão, responsável por O Saloio. Supermercado familiar, localizado em Alcobertas, tem passado de geração em geração. Vânia Frazão assumiu a gestão do negócio das mãos do pai, Manuel Frazão Saloio, que este ano celebraria 80 anos.
Em Alcobertas, que local emblemático é obrigatório visitar?
Vânia Frazão - Sugiro uma visita à Anta ou Dólmen de Alcobertas, um monumento funerário Megalítico característico do período Neolítico e que é dos maiores exemplares da Península Ibérica.
Qual a melhor porta para entrar na cultura, na história e nas tradições da região?
Aqui, temos um museu ao ar livre para observar os Potes Mouros, com um forno medieval e que pode ser visitado livremente.
Para quem não gosta de estar quieto, que passeio ou trilho sugere?
Como estamos mesmo junto às serras de Aire e Candeeiros, há muitos trilhos para percorrer e por aqui passam também os Caminhos de Fátima. Há ainda quem pratique parapente na serra.
Miradouro ou baloiço? Onde tirar a melhor selfie?
Em Casais Monizes existe um baloiço com uma mota, cedida pelo Clube Motard Montanelas e que, por essa razão, ganhou o nome de Baloiço Montanelas. O local oferece uma bonita paisagem da serra dos Candeeiros e da serra de Montejunto.
Na região, qual é o melhor local para estar ao fresco?
Temos o Porto do Rio, com parque infantil e parque de merendas, e ainda a nascente do Olho d´Água de Alcobertas, que é um pequeno oásis.
E qual é o melhor ponto de encontro de Alcobertas para conversar e beber um copo?
Isso é aqui no meu estabelecimento, que tenho mercearia e café! Em Rio Maior, existe ainda Mercearia 41 e, nas Salinas, vários bares e restaurantes.
Descreva uma lenda, história ou tradição local que todos deviam conhecer.- Há uma tradição na Quaresma, em que na “Quarta-feira do meio”, se faz o “Serramento da Velha”, com cantares populares para celebrar as primeiras pessoas a serem avós.
Que festa popular ou religiosa é obrigatório conhecer?
Há duas celebrações: a festa da Padroeira, a 22 de julho, com bailarico e degustação de gastronomia, e o evento “Tasquinhas da Vila”, a 13 de maio, que celebra a passagem de Alcobertas a vila.
Descreva uma atividade para aprender uma tradição ou ofício.
Na cooperativa Terra Chã existe a possibilidade de ser pastor por um dia. Há ainda tecelagem e, durante o verão, decorre um campo de férias com crianças.
Na hora da despedida, que o produto da terra recomenda que os visitantes levem para casa?
Recomendo o queijo de cabra e o mel de alecrim e rosmaninho das serras de Aire e Candeeiros.
Os proprietários das lojas Amanhecer são a melhor companhia para descobrir o que nos encanta em cada região.