Começou tudo com um pequeno café, já lá vão quase 50 anos, ao qual foi acrescentada uma pequena sala para petiscos, como as enguias fritas, o chouriço e o coelho guisado, com fado a acompanhar. Com a fama vieram mais salas ao Solar dos Amigos, e hoje são cinco, com nomes inspirados na festa brava, como a Sala do Toureiro, do Forcado, do Cavalo, do Cavaleiro e do Campino. Hoje já é raro haver fados, mas mantém-se a romaria, chegando a haver 200 clientes ao fim de semana. A tradição preserva-se nas mesas e paredes, com chita e detalhes da vida equestre, e na cozinha portuguesa, feita com simplicidade e sabedoria. Contagia a energia de Luísa Nunes, que, a par de reconfortantes propostas, torna esta casa obrigatória. Há especialidades como o “Bife à forcado”, que dá para quatro a cinco pessoas, já que leva à mesa meio metro de carne, ou as “Bandarilhas de borrego”. Surpreenda-se com o “Bacalhau à campino”, servido no pão. Termine com um copo de licor, cortesia da casa. Preço médio: €30.

Solar dos Amigos
Rua Principal, 49, Guisado.
Tel. 262 877 135

Horário: das 12h30 às 15h00 e das 19h00 às 22h00 (Encerra quarta-feira)

Uma sugestão Boa Cama Boa Mesa em parceria com o Recheio - Cash & Carry. Fique a par das novidades na página de Facebook